Les Cadres Catalans de Perpignan nous ont annoncé la prochaine Trobada 2016 qui se tiendra au Mas Chabry, Ancienne Route de Canohès, 66000 Perpignan (04 68 85 11 79) après une visite des caves de Thuir en matinée.
Voici l’invitation :
Trobada d’Estiù 2016
Comme chaque année, nous vous proposons de nous réunir pour fêter le retour au pays de nos amis Catalans de Toulouse, Montpellier et de Paris.
Nous vous donnons donc rendez-vous le samedi 6 août 2016
Rendez-vous à 9h30 sur la parking du Restaurant Mas Chabry (proche de la sortie Sud de Perpignan Autoroute A9). Nous organiserons à partir de ce point la meilleure solution de covoiturage pour nous rendre à notre visite matinale.
Cliquez sur le plan d’accès ci-contre et rendez-vous au Restaurant Mas Chabry (Ancienne Route de Canohes, 66000 Perpignan – 04 68 85 11 79)


I
Implantées à Thuir depuis plus de cent ans les Caves Byrrh sont le berceau du Byrrh, élixir inventé par les frères Violet en 1866. L’histoire du Byrrh débute comme un conte de fées. Le créateur de cette marque, devenue l’une des plus puissantes entreprises du monde, commença sa vie comme simple colporteur.Visite des Caves Byrrh
Notre journée débutera par une visite à 10h00 de ce patrimoine industriel en plein cœur des Aspres –
En parcourant le tout nouveau circuit de visites des Caves Byrrh vous serez surpris par ce magnifique et gigantesque patrimoine industriel. L’histoire de l’une des plus grandes entreprises du XXème siècle vous sera contée au rythme d’apparitions tout au long du parcours, grâce aux nouvelles technologies mises au service de ce patrimoine.
Témoin des ambitions de la famille Violet pour Byrrh, la plus grande cuve en chêne du monde s’impose comme une véritable prouesse technique avec une contenance de plus d’1 million de litres !
Caves Byrrh 2 Boulevard Violet 66300 Thuir

Convivialité, échanges et victuailles
Non loin des caves Byrrh, entre Toulouges et l’autouroute Perpignan Sud, nous poursuivrons notre Trobada au Mas Chabry.
Au menu :
– Verre d’accueil : Byrrh,bière, jus de fruits, soft drinks, muscat (hors alcools forts)
– Entrées sous forme de buffet « Assiette du Mas Chabry » : terrine de campagne maison, poivrons grillés, crudités, escalivade, tapenade et pois chiches au cumin
– Buffet de tapas : pain tomate, jambon serrano, chipirones, saumon mariné, Manchego, poulet à l’ail, brochettes de lomo, pinchos
– Assortiment de 3 desserts
– Café
– Vins rouge, blanc & rosé
Le Mas Chabry Chemin des Carlettes, route de Canohès
Infos & inscriptions :
Pour des raisons évidentes de logistique nous vous demandons de bien vouloir « obligatoirement » confirmer votre participation par mail à cadrescatalans@gmail.com ou par sms au 06 09 72 07 15 Règlement obligatoire sur place TarifsAdhérent : 35€
Non-Adhérent : 45€ pour découvrir les valeurs de l’association

Cadres Catalans – 17, rue Camille Pelletan – 66000 Perpignan